发布日期：2026-02-01 17:24    点击次数：78

你敢信吗？“一颗豆”卖出了120万元“天价”。

近日，在云南省农业科学院科技恶果推介会上，该院食粮作物策动所选育的多花菜豆新品种“芸白豆3号”，以120万元凯旋转让品种使用权，创下该品类恶果转让价历史新高。

“芸白豆3号”等多花菜豆品种。科技日报记者 赵汉斌 摄

这颗豆，啥来头？

“中国的芸豆主要聚首在云南，云南一省决定了环球的供给步地。”云南省农业科学院食粮作物策动所副长处邓先能先容，其中，大白芸豆籽粒大、百粒重超180克，不仅是食粮作物，更因其食药同源特点备受嗜好。这种豆卵白质含量达20%—24%，nba下注是水稻的2.5倍以上，膳食纤维含量接近10%，富含可灵验调理血糖、改善肠谈微生态的α-淀粉酶扼制剂。

而“芸白豆3号”更是大白芸豆中的“王牌”——

伸开剩余58%

“颜值”与“实力”并存：百粒重224.2克，号称豆界“巨东谈主族”；

自带抗病Buff：高抗白粉病、霜霉病，okoooapp抗菜豆象；

养分丰富：α-淀粉酶扼制剂含量达5.2%；

品性优良：商品率达95%，82%以上可径直出口。

栽植出这颗“金豆豆”，那可禁锢易。

云南省农业科学院食粮作物策动所策动员耿智德等东谈主数十年如一日，深耕育种技巧，破解种业贫瘠。“别东谈主一年种一代，咱们通过加代技巧一年种三代；别东谈主杂交凯旋率不及1%，咱们冲突到90%以上。”耿智德说。

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云南省农业科学院选育的部分多花菜豆品种。耿智德 摄

团队踏遍云南山区，鸠合并精确评价种质资源300余份，历经8年才最终选育出“芸白豆3号”。

“‘芸白豆3号’比起一般的品种，品性和效益真不相似！”云南昇瑞农业发展有限公司董事长张浩说，手脚“芸白豆3号”的受让企业，昇瑞农业正将这颗“金种子”转念为农户手中的“金钥匙”。

“试种以来，咱们收购‘芸白豆3号’的价钱比猛烈白芸豆高，让农户种好豆、得好价，带动农户户均年增收超2万元。”张浩说。

科技日报记者 赵汉斌

开首：科技日报

发布于：北京市

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